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中秋博饼传统会饼销售量节节攀升

发布时间:2019-10-13 06:28:32

  中秋博饼 传统会饼销售量节节攀升

  台海9月1日讯(海峡导报见习孙露)由于比普通月饼更多一层博饼的意趣,这几年来,传统会饼在厦门销售量节节攀升。随着这一市场的不断做大,会饼市场也成为众商家的“必争之地”。  会饼,即厦门博饼风俗中对月饼的美称。一盒传统的会饼共计63个:状元饼1个,对堂饼2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀(才)饼32个。  “这几年黄则和会饼销量能占到月饼总量的五成以上,可以说是我们中秋期间的拳头产品。”黄则和总经理黄荣华说,自从1991年黄则和开始生产会饼以来,会饼的销量逐年上升,近几年的产量已经接近当初的20倍。  向阳坊负责人告诉,向阳坊生产会饼已将近十年,年年销量都有不小的提升,还专门为向阳坊会饼注册了“状元红”商标。据他预测,今年会饼的销量能增加二到三成。  安德鲁森的工作人员则告诉,安德鲁森每年都推出两款会饼礼盒,传统口味,实惠又好看,卖得非常好。

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